Kulturdatenbank Région de Trèves

Caractéristiques géologiques · Historicisme / Art nouveau

Eiskeller

Aufschlusspunkt 1 des GEO-PFAD

  • Hillesheim
  • Zweite Hälfte des 19. Jahrhunderts
Eiskeller
Verbandsgemeinde Hillesheim http://www.hillesheim.org/geopfad/gpindex.htm

Description

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Die rötlichen Gesteinsschichten, die hier am Wegesrand anstehen, sind in der Buntsandstein-Zeit vor circa 250 - 243 Millionen Jahren entstanden.

Während der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts schlug man in diese Gesteinsschichten einen Hohlraum, der als Kühlkammer benutzt wurde.

Da es damals noch keine Kühlschränke oder sonstige Kühlanlagen gab, hatte man auf diese Art und Weise einen Raum geschaffen, in dem aufgrund der sehr konstanten Temperatur Lebensmittel und Getränke auch während der warmen Jahreszeiten über das gesamte Jahr kühl gehalten und vor dem Verderben geschützt werden konnten. Außerdem sägte man im Winter Eisblöcke aus zugefrorenen Teichen und Flüssen heraus und lagerte sie in diesen künstlichen geschaffenen Höhlen.

Diese wurden auch als Eiskeller bezeichnet, waren nicht selten und sind im Hillesheimer Raum unter anderem auch in vulkanischen Gesteinen zu finden.

Im Hillesheimer Eiskeller ist nicht nur Eis gelagert worden. Der Eiskeller diente auch als Lagerraum für Bierfässer. In einem Nebenraum wurde Stroh aufbewahrt, mit dem das Eis abgedeckt und vor zu schnellem Schmelzen geschützt werden sollte.

Die Kühle in solchen Höhlen entsteht durch die Verdunstung des im Gestein befindlichen Wassers (Verdunstungskälte). Ein künstlicher in die Decke des Eiskellers geschlagener Luftkanal sorgt für den nötigen Luftaustausch. [1]

Classification

Date
Zweite Hälfte des 19. Jahrhunderts

Localisation

Arrondissement
Vulkaneifel
Communauté de communes
Gerolstein
Lieu-dit
Auf dem Backofen
Coordonnées
WGS 84 : 50.295025, 6.670117 (Position : exacte) WGS 84 : 50° 17′ 42,1″ N, 6° 40′ 12,4″ E UTM 32 (ETRS89) : E 334057 · N 5574030

Sources

Sources des données

  • [1] Wanderkarte Nr. 16 des Eifelvereins. 1:25.000 "Urlaubsregion Hillesheim". Ausgabe 2001. ISBN 3-921805-18-X

Sur Internet

hillesheim.org/geopfad/gpindex.htm

Crédits photos

  • Image 1: Verbandsgemeinde Hillesheim http://www.hillesheim.org/geopfad/gpindex.htm

Dernière modification : 7 oct. 2003 Identifiant de l'objet : 6748

https://kulturdb.de/fr/objekt/6748-hillesheim-eiskeller

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