Boerenwoningen en boerderijgebouwen · Ongedateerd

Backes

Strohn
Undatiert

Beschrijving

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Seit 18 Jahren veranstaltet die Gemeinde Strohn alle zwei Jahre das Dorf- und Backfest. Es soll der der Erhaltung des Brauchtums dienen und den Besuchern die Kunst des Brotbackens demonstrieren.

Nach bewährtem, traditionellem Rezept wird schon vor dem Fest am Wochenende der Sauerteig angesetzt. Die Brote werden geformt und im Steinofen gebacken. Auf dem Speiseplan stehen außer Brot auch Backeskrumpere,Deppekochen und weitere schmackhafte Delikatessen wie Hefekuchen.

Classificatie

Thema: Bouw- en kunstmonumenten
Categorie: Woon- en bedrijfsgebouwen
Objecttype: Boerenwoningen en boerderijgebouwen
Datering: Undatiert
Periode: Ongedateerd

Ligging

District: Vulkaneifel
Verbandsgemeinde: Daun
Gemeente: Strohn
Veldnaam: Ortslage
Coördinaten: WGS 84: 50.110423, 6.922218 (Ligging: binnen de bebouwde kom) WGS 84: 50° 06′ 37,5″ N, 6° 55′ 20,0″ O UTM 32 (ETRS89): E 351439 · N 5552975