Farmhouses and Farm Buildings · Undated

Backes

Strohn
Undatiert

Description

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Seit 18 Jahren veranstaltet die Gemeinde Strohn alle zwei Jahre das Dorf- und Backfest. Es soll der der Erhaltung des Brauchtums dienen und den Besuchern die Kunst des Brotbackens demonstrieren.

Nach bewährtem, traditionellem Rezept wird schon vor dem Fest am Wochenende der Sauerteig angesetzt. Die Brote werden geformt und im Steinofen gebacken. Auf dem Speiseplan stehen außer Brot auch Backeskrumpere,Deppekochen und weitere schmackhafte Delikatessen wie Hefekuchen.

Classification

Subject area: Architectural and Art Monuments
Category: Residential and Farm Buildings
Object type: Farmhouses and Farm Buildings
Date: Undatiert
Period: Undated

Location

District: Vulkaneifel
Collective municipality: Daun
Municipality: Strohn
Field name: Ortslage
Coordinates: WGS 84: 50.110423, 6.922218 (Position: within the village) WGS 84: 50° 06′ 37.5″ N, 6° 55′ 20.0″ E UTM 32 (ETRS89): E 351439 · N 5552975