Bäuerliche Wohn- und Wirtschaftsgebäude · Undatiert

Backes

Strohn
Undatiert

Beschreibung

Seit 18 Jahren veranstaltet die Gemeinde Strohn alle zwei Jahre das Dorf- und Backfest. Es soll der der Erhaltung des Brauchtums dienen und den Besuchern die Kunst des Brotbackens demonstrieren.

Nach bewährtem, traditionellem Rezept wird schon vor dem Fest am Wochenende der Sauerteig angesetzt. Die Brote werden geformt und im Steinofen gebacken. Auf dem Speiseplan stehen außer Brot auch Backeskrumpere,Deppekochen und weitere schmackhafte Delikatessen wie Hefekuchen.

Einordnung

Bereich: Bau- und Kunstdenkmale
Kategorie: Wohn- und Wirtschaftsgebäude
Objektart: Bäuerliche Wohn- und Wirtschaftsgebäude
Zeit: Undatiert
Epoche: Undatiert

Lage

Landkreis: Vulkaneifel
Verbandsgemeinde: Daun
Gemeinde: Strohn
Flurname: Ortslage
Koordinaten: WGS 84: 50.110423, 6.922218 (Lage: Ortslage) WGS 84: 50° 06′ 37,5″ N, 6° 55′ 20,0″ O UTM 32 (ETRS89): E 351439 · N 5552975